GB∕T12661-1990纸和纸板菌落总数的测定法

中华人民共和国国家标准纸和纸板菌落总数的测定法GB/T12661-90Paper and board-Determination of microbiologicalproperties-Total bacterial count本标准参照采用国际标准1S08784/1一1987《纸和纸板一微生物性质的测定方法一第一部分：细菌总数》。1主题内容与适用范围本标准规定了纸和纸板内部和表面菌落总数的测定方法。本标准适用于除植物羊皮纸或具有湿强度之外的大多数纸和纸板。2引用标准GB450纸和纸板试样的采取3术语菌落总数：纸和纸板按规定的条件保温培养后，在标准的培养基中形成的细菌菌落总数。4原理将纸或纸板碎解后的悬浮液按规定的稀释浓度在指定的培养基上制备成平板。在30℃有氧环境下培养72♪，按选择的平板和稀释因子计算每克样品的菌落总数。5器材5.1天平：感址0.1g。5.2放大镜：放大倍数10×或15×，作平板菌落计数用。5.3锥形瓶：容量500mL。5.4玻璃珠：直径5mm。5.5保温箱：温度可以控制在30士1℃。5.6pH计或6.4一8.0精密pH试纸.5.7高压灭菌锅：可以在120℃和100kPa的条件下操作。5.8烘箱：可以在165士2℃时持续工作3h。5.9酒精灯。5.10刀或剪刀（灭菌）：用来切纸或纸板。5.11镊子（灭菌）：用来夹住纸或纸板的样品。5.12牛皮纸信封：230mm×300mm和160mm×240mm的信封各一个，小的放在大的里面。信封用高定量的牛皮纸做成，使其能够经受在烘箱中灭菌，不会过分变脆或产生有害的副产物。灭菌后，在信封一端用压敏胶带纸封口。国家技术监督局1990-12-28批准1991-10-01实施